Συμπόσιο 2014: Επερχόμενες νομοθετικές προκλήσεις για την αρτοποιία
Νέα νομοθεσία για την επισήμανση προέλευσης και τα ένζυμα.
Άλλες εκδηλώσεις
Συμπόσιο 2018: Δράσεις προώθησης του ψωμιού στην Ευρώπη
Συμπόσιο με πάνω από 50 εταίρους του κλάδου, αφιερωμένο στη σημασία του ψωμιού και στην ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών.
Συμπόσιο 2016: Τι νέο υπάρχει στο ψωμί — προώθηση και διατροφική πλευρά
Συμπόσιο για τις εξελίξεις στην προώθηση του ψωμιού και τη διατροφική του αξία.